#蒜香南瓜濃湯（#增強免疫力） 食譜分享
家裡南瓜太多了，天氣又冷，早餐來個熱濃湯應該很不錯！
最近疫情又開始緊繃，增強家人的免疫力很重要喔~~
看過來，來個『蒜香南瓜濃湯』，對於抗菌防病毒很有效果的~~
▶️『大蒜』含有豐富的含硫胺基酸和大蒜素，可以抑制腸胃道的的壞菌、預防心血管疾病、抑制病毒及抗菌消炎等作用。大蒜只有在生食的時候才能發揮最大的效益，因為加熱、烹煮過後，大蒜中的大蒜素會被分散開來，使得食用功效大為減弱。
▶️『洋蔥』對人體是一種很強消滅細菌的食物，具有降血壓和血脂，防癌抗癌，殺菌等作用！
▶️『南瓜』是低熱量高纖食物，能助減肥可抑制飢餓感！且具有潤肺益氣、化痰排濃、治便祕、利尿、美容等作用~~
原來把南瓜+大蒜+洋蔥可以做成『蒜香南瓜濃湯』，對身體這麼有幫助！重點是~~超．好．吃！！Cinya分享超簡單作法給各位喔~~做好現喝非常讚！可以一杯杯放冷藏，早上起來微波或蒸一杯熱熱現喝，又香又濃又好喝，重點增加免疫力喔！
❤『蒜香南瓜濃湯』
南瓜1/2顆 (切薄片)
洋蔥2顆 (切小塊)
大蒜6瓣 (磨成泥)
動物性鮮奶油或牛奶 1杯
調味料：鹽、黑胡椒
1. 南瓜切薄片蒸熟：電子壓力鍋裡面放蒸架，加入一杯水，按煮豆模式15分鐘自動完成！也可以入電鍋，外鍋2.5杯水大約蒸40-50分鐘
2. 奶油+洋蔥塊 下鍋煎至焦色，加入一半蒜泥炒一下
3. 熟南瓜+炒熟洋蔥+牛奶+另一半蒜泥 全部入果汁機打勻，加調味料即可
※ 喝不完可以一杯杯封好冷藏，早上起來微波或蒸一杯熱熱現喝，又香又濃又好喝，重點增加免疫力喔！
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